HOME > 製品詳細
/ 詳細の閲覧
[製パン製菓機械 > ホイロ]
<<戻る   
お問合わせは、このボタンで
フレッシュホイロ 1室制御型 10枚  [SMP-1010] (ID=6)

特別価格キャンペーン対象商品!
■本体定価(税別)\440,000 → \260,000(税別・送料込)


商品コード: SMP-1010

コンパクトで場所を取りません。

●6取天板またはフランス天板10枚収納
サイズ W520×D780×H1150
本体重量 52kg

自然発酵に近い状態を作ります

・マイクロプロセッサを利用した自動制御でパンの水分を保持し、自然発酵に近い環境を作ります。

湿度が庫内に充分に維持されます

・加湿はノズル噴射型の装置で行われ、庫内に充分な湿度が保持されます。

堅牢で洗練されたデザイン

・堅牢で洗練されたデザインは、お店の雰囲気に高級感を与えます。

 

均一な発酵が実現

・風量が一定に保たれますので、庫内の温度、湿度が常に均等になります。したがって庫内全体で均一な発酵を実現します。

衛生的にお使い頂けます

・棚柱と背面のカバーが道具なしでも外すことができるようになり、掃除がしやすくなりました。

・殺菌灯を導入し、庫内を殺菌するので、カビなどの繁殖をふせぎ、匂いを防止できるようになりました。(オプション)

六取り天板とフランス天板の両方が使えます

・工場出荷時は六取り天板の仕様になっていますが、簡単にフランス天板仕様に変更できます。